Repas Decathlon lyophilisé pour la randonnée : Avis & Test

Les repas lyophilisés sont des aliments incontournables dans l’alimentation en randonnée et en trekking. En effet, ces plats déshydraté en sachet offrent un excellent rapport poids / kcal, un apport énergétique important, sont léger à transporter et pratique à cuisiner (il suffit de rajouter de l’eau dans le sachet et c’est parti pour un bon repas). J’ai fait pour vous ce Test & Avis en mangeant des repas lyophilisés Forclaz de chez Décathlon pendant 1 an et voici mon avis indépendant !

Decathlon repas lyophilisé : Pâtes Bolognaise

Le plat lyophilisé de pâtes goût bolognaise est un des plat salé les plus apprécié de chez Decathlon. Comme tous les sachets de Decath, les conseils du chef pour la préparation sont écrit dessus : la quantité d’eau à faire bouillir, le temps à laisser réhydrater avec de manger.

Apport énergétique d’un plat de 120 grammes sec, environ 400 grammes réhydratés :

• 457 kcal
• Glucides : 67 g
• Lipides : 10 g
• Protides : 23 g
• Sel : 3,5 g

Vous retrouverez ce plat lyophilisé disponible à la commande en ligne sur le site de Decathlon, juste ici :

Decathlon Lyophilisé sans gluten : Poulet et riz au curry

Le poulet au curry est clairement un de mes 3 repas lyo en sachet préféré. On retrouve bien l’aspect et le goût du poulet baignant dans sa sauce au curry légère (c’est à dire presque pas piquante)

Apport énergétique d’un plat de 120 grammes :

• 498 kcal
• Glucides : 71 g
• Lipides : 13 g
• Protides : 24 g
• Sel : 3,1 g

Repas lyophilisé végétarien bio : Dahl riz aux lentilles

Simulateur de Kcal à télécharger

Avant de continuer notre review sur les lyo, j’ai une question à vous poser. Et si vous aviez un outil qui vous permette de mettre exactement la nourriture qu’il vous faut pour votre sortie ? Que ce soit pour une rando à la journée, sur une week-end, ou à la semaine ? Avec ça, fini la dalle sur les sentiers, et fini les sacs trop lourds « parce que j’avais peur de manquer »…

Et bien ça y est, cet outil existe !

Pour vous aider à mettre juste ce qu’il faut en nourriture dans votre sac à dos avant de partir en randonnée, j’ai créé le Simulateur de kcal. En quelques clics, il vous calcul votre Métabolisme de Base (ce que vous dépenser au repos) + la dépense énergétique en kcal de votre sortie, en fonction des kilomètres, du dénivelé et du poids de votre sac + les kcal de tous les aliments que vous mettez dans votre sac !

Pour l’utiliser gratuitement, il suffit de le télécharger :

3 Soupe Decathlon lyophilisée

On continu avec la soupe. « Une bonne soupe chaude, ca réhydrate bien le soir au bivouac » m’a souvent dit mon père quand nous campions en famille. Il faut croire que les gars de chez Forclaz en sont convaincu, ou que les randonneurs en réclament car Decat’ propose 3 soupes différentes pour varier les plaisirs !

Soupe Goulash au poulet

A mon avis (et à mon goût, c’est très personnel) la meilleure des 3. Par contre elle ne fait que 50 grammes sèche, donc un sachet ne me suffit pas pour me caler en randonnée. J’y ajoute du riz pour faire quelques chose de plus consistant et nourrissant.

Apport énergétique d’un plat de 50 grammes :

• 190 kcal
• Glucides : 20 g
• Lipides : 6 g
• Protides : 12 g
• Sel : 3,4 g

Souple végétarienne Dahl carottes poireaux lentilles

Le Dahl n’est toujours pas mon truc, même en soupe…

Plat de 45 grammes, 245 grammes une fois réhydraté.

Soupe végétarienne Tomates poivrons pâtes

Cette soupe en sachet à l’air très bien. Mais une vieille anecdote de bivouac à la soupe à la tomate qui à mal tournée fait que… j’ai toujours du mal avec ça !

Apport énergétique d’un plat de 45 grammes :

• 167 kcal
• Glucides : 30 g
• Lipides : 1,3 g
• Protides : 6,8 g
• Sel : 1 g

Repas lyo : Chili végétarien (sin carne)

Habituellement le Chili c’est plutôt con carne (avec viande), mais pas chez Forclaz. heureusement, il y a quand même de la protéine dedans grâce aux haricot. En effet la prot’ est très importante pour la reconstruction musculaire pendant le repos, ou du moins pendant la nuit.

Apport énergétique d’un plat de 120 grammes :

• 419 kcal
• Glucides : 75 g
• Lipides : 2,3 g
• Protides : 19 g
• Sel : 2,4 g

Hachis et Purée de pomme de terre

L’un des meilleurs plat lyophilisé de cette marque, et aussi le plus bourratif à mon avis. Il va donc vous laisser une douce sensation de satiété… délicieux après une bonne journée de trek !

Apport énergétique d’un plat de 120 grammes :

• 534 kcal
• Glucides : 53 g
• Lipides : 22 g
• Protides : 30 g
• Sel : 3,2 g

Les petit-déjeuners Muesli !

On passe au petit-déjeuner maintenant, avec 3 références de muesli lyo en sachet pour vous régaler sous la tente avant de partir manger des kilomètres toute la journée ! Vous trouverez le goût chocolat, fruits rouge (mon préféré) et même raisin (que je n’ai pas encore goûté) :

Muesli au chocolat

Muesli au fruits rouges

Mon muesli préféré ! Franchement, meilleur que certains muesli « normaux » du commerce que j’ai pu goûter. Après, comme le disait un grand sage : « La faim est la meilleure de toute les sauces ».

Apports énergétiques d’un plat de 100 grammes :

• 430 kcal
• Glucides : 67 g
• Lipides : 9 g
• Protides : 10 g
• Sel : 0,07 g

Muesli aux raisins

Je ne l’ai pas encore goûté, n’ayant pas trouvé cette référence en rayon dans mon Decathlon habituel quand j’ai fait le plein pour cette belle saison.

Apports énergétiques d’un plat de 100 grammes : 356 kcal

Dessert lyophilisé Crumble framboise

• 249 kcal
• Glucides : 30 g
• Lipides : 13 g
• Protides : 3,1 g
• Sel : 0,01 g

Dessert lyophilisé Riz au lait à la vanille

Ensuite le Riz au lait à la vanille en sachet est « le bon ».

Apports énergétiques d’un plat de 45 grammes sec, 115 g réhydraté :

• 193 kcal
• Glucides : 20,5 g
• Lipides : 1 g
• Protides : 0,7 g
• Sel : 0,05 g

Dessert Porridge Pommes Groseilles

Enfin le Porridge aux pomme & groseille est « le dégueu », sincèrement le pire sachet de lyo de toute la gamme de Decat’. Curieusement, ce sont les derniers qui restent dans mon carton de lyo de l’année !

Apports énergétiques d’un plat de 85 grammes sec, 235 g réhydraté :

• 329 kcal
• Glucides : 55 g
• Lipides : 6,4 g
• Protides : 9,4 g
• Sel : 0,07 g

Lyophilisé & Co : le leader du repas lyophilisé en France

Pour varier les plaisirs et avoir un très large choix de repas lyophilisés en sachet, vous pouvez aussi faire confiance à Lyophilisé & Co, le leader du repas lyophilisé en France. Le nombre de références qu’ils ont est juste impressionnant ! Donc ce seul fournisseur peut vous offrir un large choix de repas. Lyophilisé & Co n’a à ce jour qu’un seul magasin en France, en Bretagne, et vends ses produits en ligne sur leur site, juste ici :

Les repas lyophilisés Forclaz en vidéo

Comme d’habitude sur le blog Le Banquier Randonneur, voici la vidéo sur les repas lyophilisés Decathlon que vous retrouverez aussi sur ma chaîne Youtube David Blondeau :

Mon Avis après ce test des repas lyophilisés Decat’

Après avoir manger des repas lyophilisé en sachet de chez Décahtlon pendant un an, je peux dire qu’ils sont plutôt bons, et d’un bon rapport qualité prix.

Alors évidemment, il n’y a pas de miracle ! Un repas lyophilisé reste une repas lyophilisé. Ca à un excellent rapport poids / kcal, c’est pratique à transporter et à cuisiner, ca a l’aspect et l’odeur de la nourriture et de la viande qu’il y a dedans… mais ca ne vaut évidemment pas de la bonne nourriture fraîche.

Donc comme toujours pour vos randonnée & trekking (surtout au long cours), je vous conseille la technique du shot d’aliments frais au ravito ! Cela vous permettra d’avoir un gros apport de micronutriments (vitamines, oligoélément, minéraux…) qui font cruellement défaut au repas lyophilisés. Et à tout ce qu’on trouve dans un sac de randonnée de manière générale !

Où trouver les repas lyophilisés Forclaz ?

Vous pouvez commander en ligne vos plat lyophilisés Forclaz sur le site de Decathlon, en cliquant sur les liens. A ce jour la majorité des repas présentés sur cette page est disponible. Et vous pouvez également retrouver vos repas forclaz en sachet dans le rayon randonnée & trekking de votre magasin Decathlon.

Pour aller plus loin sur l’Alimentation en Randonnée

L’alimentation est tellement importante dans la pratique de la randonnée & du trekking ! Avec une bonne préparation et du mon matériel, c’est un des 3 piliers du succès d’une sortie.

Car une mauvaise alimentation c’est :

❌ des coups de mou sur les sentiers

❌ moins profiter des paysages de rêve qu’on traverse

❌ plus de risque de blessures

❌ moins de kilomètres au compteur le soir

❌ et plus de fatigue et de courbature le lendemain !

Alors qu’en ayant une bonne nutrition adaptée à la rando, on a :

✔️ de l’énergie tout au long de la journée

✔️ de quoi se régaler en arrivant au col

✔️ moins de risque de blessures

✔️ plus de km dans les jambes le soir

✔️ tout en ayant moins de fatigue et de quoi repartir frais le lendemain !

Et après avoir marché 15 000 de trek en autonomie, j’ai appris / ressenti / expérimenté sur moi-même tout ce qu’il faut savoir sur une bonne alimentation en randonnée & trekking. Je partage tout ça avec vous dans la formation en ligne sur l’Alimentation en Randonnée. Vous trouverez plus d’infos juste là :